IJssalon GROM
IJs van Grom is hip&happening bij de Italianen. Hoewel de eerste ijssalon pas in 2003 zijn deuren opende (in Turijn), is de keten inmiddels uitgegroeid tot een van de populairste ijszaken in Italië en elders in de wereld.
De rijen voor de toonbank zijn dan ook vaak lang, maar laat je hier niet door ontmoedigen; het is het wachten meer dan waard! Het ijs van Grom is zacht en smeuïg en gemaakt van natuurlijke ingrediëneten van hoge kwaliteit. Chocolade-ijs wordt gemaakt van verse cacao-bonen uit Columbia en Venezuela. Pistachio-ijs van pistachenoten van Sicilië en Syrië. Ook hier zie je het ijs niet uitgestald in vitrines, maar zit het in zilverkleuringe vaten.
Probeer vooral het vanille-ijs naar authentiek recept (crema come una volta), de verse vruchtensmaken en de altijd verrassende smaak van de maand! Je vindt GROM Florence op de hoek van de Via del Campanile en de Via delle Oche.
GROM
Via del Campanile 2, Florence